BERECIARTÚA OLARRA, José María (seudónimos Tío Chef, Arthur Beacie, Vérez d'Artois, Amalio de Abali, MIguel de Loinaz y Marqués de Erbeta) (Donostia-San Sebastián, 30 de julio de 1928 – Donostia-San Sebastián, 8 de febrero de 2011)
Hijo de Pedro Bereciartúa Balerdi y Amalia Olarra Barandiarán, y sobrino del obispo de San Sebastián Lorenzo Bereciartúa, fue hermano de Marichu, Luis M.ª, M.ª Teresa y Pedro…





